Die Westtürkei genussvoll entdecken

Unsere Reise führt uns mit Muße und allen Sinnen durch die facettenreiche Westtürkei. In der immer wieder begeisternden Bosporusstadt Istanbul entdecken wir glanzvolle Zeugnisse vergangener Imperien – vom byzantinischen Erbe bis zur osmanischen Pracht. Doch wir erleben weit mehr: die sagenumwobene Stadt Troja, das intellektuelle Zentrum Pergamon und die prachtvolle Ruinenstadt Ephesos. Genuss wird dabei großgeschrieben – sei es bei authentischen Gerichten in lebhaften Vierteln, bei kulinarischen Streifzügen durch das Pera-Viertel Istanbuls oder bei Verkostungen auf zwei liebevoll geführten Weingütern. Schon im 1. Buch Mose wird die Tradition des Weinbaus in der Türkei erwähnt, archäologische Funde belegen den Anbau seit 5.000 v. Chr. Auch die Küche ist ein Mosaik verschiedenster Kulturen: von nomadischer Kochkunst über persische Würze bis zu mediterraner Leichtigkeit. Mit Augen, Gaumen und Herz erkunden wir kulturelle Höhepunkte und eindrucksvolle Landschaften und lassen uns Zeit für die vielen köstlichen Entdeckungen dazwischen. Diese Reise ist eine Einladung, Geschichte mit allen Sinnen zu erleben – zwischen Antike und Moderne, Meer und Gebirge. Abseits der üblichen Routen öffnen sich besondere Einblicke in das Alltagsleben der Region. Die überschaubare Gruppengröße ermöglicht dabei intensive Eindrücke und persönliche Begegnungen.
Die Hotels sind sorgsam gewählt: charmant, gut gelegen und angenehm überschaubar. Die Fahrten bleiben entspannt, nur die Etappe von Istanbul am dritten Tag ist etwas länger – jedoch landschaftlich wunderschön und mit Bosporus-Überquerung ein Erlebnis für sich.